Селёдка по-польски

Рецепт приготовления селёдки по-польски:

Очистим селёдку и разберем на филе, без костей. Разрежем филе на кусочки и выложим в селёдочницу, на листья свежего салата. Приготовим заправку для рыбы. Яблоко промоем и натрем на тёрке. Лук очистим и нарежем. Смешаем яблоко с лучком и зальем одной ложкой сметанки.

Соль, сахар и перчик добавим по вкусу. Можете добавить лимонного сока. Выложим заправку на сельдь и посыпем нарезанной зеленью. Также заправку можете сделать из сметаны с горчицей. Селёдка по-польски приготовлена. Всем приятного аппетита!