Салат с грибами и сардиной

Ингредиенты для приготовления салата с грибами и сардиной:

• Одна банка сардин
• четыре яйца
• 1 лук
• 1 морковка
• 400 грамм шампиньонов
• два маринованных огурца
• майонез
• сыр Эменталь

Рецепт приготовления салата с грибами и сардиной:

Грибы поджарим ломтиками, лук с морковкой тоже обжарим вместе. Затем обязательно слейте все масло отдельно. Огурцы нарежьте соломкой. Яйца отварите, очистите, сардину помните вилкой, уберите кости. Вначале положим грибы, смажем майонезом. Затем добавим половину от натертых на терку яиц, потом майонез, затем добавьте огурец. Теперь уложим сардину, сверху сардины – обжаренный лучок с морковкой. Нарисуем сетку из майонеза. Далее яйца натрем на терку, смажем майонезом, потрем на терку сыр Эмменталь. Украсим зеленью, кусками огурчика. Всем приятного аппетита!