Печенье измельчить блендером, добавить размягченное сливочное масло, тщательно перемешать. Выложить в разъемную форму, плотно прижав ко дну, чтобы получился корж.

  Ребрышки разрезать на порционные куски, натереть смесью паприки, чеснока и соли. Готовить, постоянно переворачивая, пока мясо не станет мягким.

Замочить желатин в 10-15 ст. ложках холодной кипяченой воды на 30-40 минут, затем распустить на водяной бане. В сотейник влить вино, добавить сахар, гвоздику и корицу, поставить на слабый огонь и поварить 5-6 минут, не доводя до кипения, процедить.

  Стресс — это неприятная часть нашей жизни. Как перестать беспокоиться по мелочам? Если вы страдаете от излишней эмоциональности, вам может помочь зеленый чай.

  Лимон нарежем кружками. Мелко нарежем корень от фенхеля. Посыпем рыбу солью и черным перцем ...

  Сделайте на рульке надрезы в форме сетки и потрите чесноком, уложите на противень, долейте пол стакана пива ...

Сказочно вкусный тарт с основой из рассыпчатого теста, нежным кремом из рикотты и маскорпоне и сочными плодами инжира - вполне самодостаточный десерт, хотя шарик ванильного пломбира вряд ли его испортит!

Когда наступают сильные холода, люди на улице проводят намного меньше времени.

Кто откажется от ароматного шашлыка теплым летним вечером на своей даче? Что, слюнки уже потекли и хочется скорее воплотить эту мечту в жизнь? Не торопитесь, еще есть время сделать ее по-настоящему сказочной.

  Осторожно отделить желтки от белков. При использовании большего количества яиц их следует отбивать над отдельным сосу­дом, потому что достаточно одного испорченного или несвежего желтка, чтобы все остальные желтки стали негодными для

  Семейный обед может быть стремительным или шестичасовым, ежедневным или раз в полгода, шикарным с восемью переменами блюд и на одноразовых тарелках. Главное, чтобы он был!

  Замачиваем хлеб в воде, заранее отрезаем корки. Слегка взбиваем  яйца в большой миске.

   Шпик нарезать мелкой соломкой, лук - полукольцами, обжарить до золотистого цвета в сковороде. В кастрюле вскипятить 1,5 л. воды, выложить туда шпик с луком, тертый сыр, ветчину и копченую ...

  Высокий бокал объемом 300 мл на­половину наполнить колотым льдом. Влить ликер и водку, дополнить спрайтом, влить лимонный сок.