Запеченный картофель с помидором

Ингредиенты на запеченный картофель с помидором:

• картофель
• помидоры
• соль, перец
• бекон
• брынза
• зелень (укроп, петрушка)

Приготовление запеченного картофеля с помидором:

Картофель отварим в немного соленой воде. Остудим, разрежем пополам, посолим, поперчим. К каждой половинке выложим ломтик бекона, а сверху кусок брынзы, затем кружок помидора и снова ломтик сыра. Сверху можете по вкусу насыпать зелени. Заверните в фольгу и поставьте в духовку на двадцать минут. Всем приятного аппетита!