Варенье из одуванчиков

Ингредиенты:

• 200 г. цветков без цветоножек,
• 1 лимон,
• 750 г. сахара,
• 1/2 л. воды.

Рецепт приготовления варенье из одуванчиков:

Цветы промыть, лимоны нарезать кусочками вместе с кожицей, все перемешать, залить водой и варить 7-10 минут. Оставить настаиваться сутки, затем массу отжать, настой процедить. Соединить с сахаром и варить 15-20 минут, горячее варенье переложить в сухие банки и закатать. Всем приятного аппетита!