Блины на минералке

Ингредиенты:

• 500 мл. минеральной воды;
• 1 стакан воды;
• 3 штуки яиц;
• 2 ч. л. сахара;
• соль ( щепотка );
• 2 ст. л. масла растительного.

Приготовление блинов на минералке:

Наливаем минеральную воду в чашу и растворяем в ней соль вместе с сахаром, затем добавляем масло растительное. Вбиваем три яйца. Продолжаем перемешивать и насыпаем муку, внимательно добавляем пока тесто не будет на вид как жидкая сметана.

Добавляем на сковороду масла. Затем наливаем немного теста и осторожно распределяем его по всей сковороде, чтобы получился круг.

Лопаткой переворачиваем блин на другой бок. Приготовленные блины подаем к столу со сметаной, вареньем, сгущенным молоком – кто с чем любит.