Рецепт запеканка с варёной колбасой

Запеканка конечно, для своего приготовления требует времени, но результат должен Вам понравиться! Интересна тем, что готовиться с макаронной начинкой. Очень сытное блюдо, тем более с добавлением колбасы. Прекрасно подходит для посиделок с друзьми и дома. Может служить и как перекус во время всевозможных прогулок, но, конечно, далеко не диетическая еда.
 

Ингредиенты для приготовления рецепта:

Макароны 400 грамм

Вареная колбаса – 250 грамм

Луковица – 1 штука

Молоко – 2 столовые ложки

Горчица – 2 чайные ложки

Соль – по вкусу

Жир

Яйцо – 1 штука

Томатная паста – 1 столовая ложка

Чёрный молоты перец – по вкусу

Рецепт приготовления блюда запеканка с варёной колбасой:

Макароны разломать, сварить в подсоленной воде, промыть с помощью дуршлага тёплой водой. Для заливки на сковороде подогреть жир или растительное масло, порезать и пожарить лук. Порезать продолговатыми соломками колбасу, положить пожариться на сковороду, добавить горчицу, помешать, добавить томатную пасту, размешанную с водой до нужной консистенции, потом всё хорошо размешать. Добавить молоко, взбитое с яйцами. Посолить, добавить перец, опять помешать. Залить этой получившейся заливкой наши макароны, размешать. Выложить макароны на противень и поставить их в духовку. Подавать лучше горячими , можно вместе с овощами. Приятного Всем аппетита!