Куриные ножки с грибами и овощами

Ингредиенты на куриные ножки с грибами и овощами:

• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 вилок цветной капусты
• 0, 5 банки консервированной фасоли
• 6 - 8 куриных ножек
• 1 литровая банка грибов лисичек
• соль
• перец
• базилик
• 50 мл. соевого соуса
• 100 мл. сливок 10 - 15% жирности
• растительное масло для жарки

Приготовление куриные ножки с грибами и овощами:

Ножки прожарьте со всех сторон до золотистости, уложите на тарелку. Лук с морковкой нарежьте, капусту переберите на соцветия и все прожарьте на растительном масле. Грибы сварите в соленой воде десять минут, откиньте на дуршлаг и добавьте в сковородку.

Овощи с грибами прожарьте до мягкости. Ножки положите в сковородку к овощам с грибами, солите, перчите, добавляете базилик, фасоль, сливки с соевым соусом, добавьте немного воды, перемешайте и тушите под накрытой крышкой пятнадцать минут. Кроме соевого соуса можете долить белого вина. Всем приятного аппетита!