Салат из квашеной капусты с огурцом

Ингредиенты для приготовления салата из квашеной капусты с огурцом:

Капуста квашеная - 600 грамм

Огурец маринованный - 100 грамм

Лук - 1 штука

Лук зелень - 100 грамм

Подсолнечное масло - 100 грамм

Соль

Сахар

Душистый перец

Рецепт приготовления салата из квашеной капусты с огурцом:

Огурец нарежем на мелкую соломку, репчатый лук на полукольца. Зеленый лучок мелко нарубим. Перемешаем все продукты, посолим, поперчим, положим сахара по вкусу. Заправим салат подсолнечным маслицем. Всем приятного аппетита!