Салат из печени

Ингредиенты для приготовления салата из печени:

Печень 300 грамм;

Лук 2 штуки;

Яйцо куриное 4 штуки;

Яблоки 2 штуки;

Сырок плавленый 2 штуки;

Майонез 100 грамм;

Рецепт приготовления салата из печени:

Печенку отварим в соленой воде. Остудим, нарежем на соломку. Лук нашинкуем полукольцами, замаринуем. Яблоки очистим. Яйца сварим вкрутую. Трем на терку плавленый сыр (подойдет колбасный сырок), куриные яйца и яблочки. Салат уложим по слоям: печенка, затем промаринованный лучок, яблочки, наверху яйца и плавленый сыр. Все слои смажем по вкусу майонезом. Всем приятного аппетита!