Салат “Невеста”

Ингредиенты:

Свекла – 2 шт.

морковь – 2 шт.

картошка – 2-3 шт.

яйца – 3 шт.

луковица – 1 шт.

сыр  – 300 гр.

Для соуса:

по 2 столовой ложки:

растительного масла

уксуса 9%,

кипяченой холодной воды.

1 чайная ложка соли

Приготовление салата “Невеста”:

Приготовление соуса. В тёплую воду кладем соль, добавляем масло с уксусом. Слой свеклы, натрем на терке, сбрызните соусом, смажьте немного майонезом, слегка посыпьте мелко накрошенным луком. Вот так же сделайте с морковкой, картошкой и сыром. А слой яиц натрем на тёрке (чуток посолите и намажьте майонезом). Закрываем крышкой либо тарелкой и ставим в холодильник на несколько часов.