Салат с черносливом и курицей

Ингредиенты:

• 400 грамм куриное филе
• парочку плода чернослива
• один апельсин
• 1 морковка
• 150 грамм зеленый горох
• сметана, майонез

Приготовление салата с черносливом и курицей:

Филе курицы отварим в соленой воде. Вместе с мясом проварим и морковку, она тоже необходима в вареном виде. Апельсин очищаем от кожицы, а потом дольки от белых пленок. Из чернослива вытащим косточки. Далее продукты нарезаем кубиками, укладываем в блюдо, заправляем все сметаной и перемешаем. Кроме сметаны в этот салат можете положить майонеза.