Пицца с пепперони, моцареллой и каперсами

Ингредиенты на пиццу с пепперони, моцареллой и каперсами:

• Дрожжевое тесто — 150 грамм
• Пепперони — 50 грамм
• Моцарелла — двести грамм
• Оливковое маслице — 15 грамм
• Помидоры без кожицы — 50 грамм
• Чеснок — 1 зубок
• Каперсы — 30 грамм

Приготовление пиццы с пепперони, моцареллой и каперсами:

Томаты, консервированные в своем соку, извлекаем из банки, просушим бумажными салфетками, измельчим в блендере с добавлением чеснока и оливкового масла. Смажем готовым соусом корж на пиццу. Выложим на корж пепперони, затем моцареллу, порезанную слайсами и далее каперсы. Запекаем в духовом шкафу примерно 15 минут. Пицца с пепперони, моцареллой и каперсами приготовлена. Всем приятного аппетита!