Томатный суп

Для того, чтоб приготовить томатный суп по нашему замечательному рецепту, Вам понадобятся следующие ингредиенты:
 
- 2-3 шт помидоров;
- 2 столовых ложки растительного масла;
- 1 шт репчатого лука;
- 5 шт картофеля;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 столовые ложки пасты томатной;
- 1 шт бульонного кубика;
- соль и приправа по вкусу.
 
Способ приготовления томатного супа:
 
1) Возьмите лук, почистите его и помойте, после чего нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде, разогретой с растительным маслом.
  
2) Возьмите  бульонный кубик, разведите его в кипящей воде, после возьмите помидоры и картофель, помойте их, затем почистите картофель, и мелко нарежьте данные овощи.
 
3) В наш бульон (пункт 2) добавьте порезанные помидоры, картофель и лук (пункт 1).
  
4) Доведите до кипения наш бульон, после чего несколько уменьшите огонь, добавьте томатную пасту, очень тщательно перемешайте и варите на медленном огне на протяжении  20 минут.
 
5) Добавьте чеснок, предварительно измельчённый, и снимите замечательное первое блюдо  с огня.
 
Вкусный томатный суп готов, и его можно подавать к столу.
  
Приятного аппетита!
Поделись с друзьями: