Салат слоями

Ингредиенты:

• По 100-150 г. чернослива, изюма, кураги и орехов,
• 1 вареная свекла,
• 2 моркови,
• 200 г. оливкового майонеза,
• 3 дольки чеснока.

Рецепт приготовления салат слоями:

Чернослив, изюм и курагу предварительно залить на 30 минут кипятком. Свеклу натереть на крупной терке, морковь - отдельно, на мелкой терке. Майонез перемешать с пропущенным через пресс чесноком. В прозрачном салатнике укладывать слоями: свеклу, грецкие орехи, майонез, морковь, чернослив (порезанный), порезанную курагу, майонез, свеклу, изюм и снова все повторить. Верх салата украсить половинками орехов.