Как приготовить несладкий и вкусный торт из говяжьей печени?

Что обычно приходит на ум, когда произносят слово торт? Как правило, все представляют себе сладкое, обязательно многослойное, мучное изделие, выглядящее как некая стопка вкусных коржиков. Такой торт следует заранее попробовать перед тем, как вы начнёте интересоваться, что такое ботулинотерапия обучение в москве, кстати, вам в этом поможет. Но торты иногда бывают и несладкими, хотя всё равно очень вкусными. Про одно такое блюдо мы бы и хотели рассказать.

Существует рецепт торта, на создание которого идёт говяжья печень. Обычно его делают в Украине, поэтому такой торт считают традиционным украинским блюдом. Поэтому если вы хотите удивить своих гостей украинской кухней, это рецепт будет как раз кстати.

Какие компоненты включает в себя печёночный торт?

Для приготовления нам понадобятся:

• 600 грамм говяжьей печени;
  
  
• по три штуки репчатого лука и яиц;
  
  
• стакан молока;
  
  
• 100 грамм муки;
  
  
• 150 грамм сметаны или майонеза, на ваш вкус;
  
  
• различная зелень для украшения.

Способ приготовления торта

Для начала нужно тщательно помыть печень, удалив с неё всю плёнку и все прожилки. Затем вместе с луком пропускаем её через мясорубку. В образовавшийся фарш добавляем все яйца, муку и выливаем молоко. Тщательно перемешиваем массу. Если хотите, можете добавить соль.

Ставим сковородку на плиту и на подсолнечном масле на среднем огне поджариваем штук пять толстых блинов, которые будут играть роль слоёв в нашем торте. Обжаривать блины нужно с обеих сторон, около пяти минут на каждую.

Выкладываем блины на блюдо и, пока они тёплые, смазываем их майонезом или сметаной. Поочерёдно кладём блины в одну стопку. Для красоты можно посыпать верхний слой густой зеленью, предварительно мелко её нарезав. Подойдёт укроп или петрушка, на ваш вкус.

Такой торт будет не только вкусным, он ещё и полезным для здоровья.

Если вам ещё предстоит осваивать такой метод альтернативной медицины, как мезотерапия обучение в москве которому сейчас доступно всем желающим, то подкрепиться перед лекциями будет нелишним. И затем с новыми силами — за учёбу.

Если вам нужна быстрая и вы хотите вкусно поесть, тогда позвоните на сайт суши бара Самурай.