Главная Рецепты Диеты Видео рецепты Соления Кулинария

Суп солянка

Категория: Супы рецепты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 11 сентябрь 2024
Просмотров: 222
Для того, чтоб приготовить замечательный суп солянку по нашему рецепту, Вам понадобятся следующие продукты:
 
- 1 кг мяса (говядины);
- 1 шт репчатого лука;
- 2 шт моркови;
- 3 шт соленых огурцов;
- 1 банка оливок;
- 100 грамм копчёной колбасы и  100 грамм варёной колбасы;
- 5 шт картофеля;
- 6 шт чернослива;
- лавровый лист, перец, соль и сметана - по Вашему вкусу.
 
Методика приготовления супа солянки:
 
1) Возьмите говядину и поместите ее в кастрюлю и варите её на сильном огне до того момента, как закипит вода, а после продолжайте варить на слабом огне.
 
2) Возьмите репчатый лук, мелко его нарежьте и поместите в кастрюлю с говядиной (пункт 1).
 
3) На следующем этапе возьмите морковь, натрите ее на средней тёрке и положите в нашу кастрюлю (пункт 2).
 
4) Возьмите солёные огурцы, нарежьте их и поместите в нашу кастрюлю (пункт 3).
 
5) Возьмите банку с оливками.
 
6) Слейте из банки всю жидкость, и положите в кастрюлю (пункт 4) наши оливки.
 
7) Возьмите колбасу (оба вида),тщательно ее нарежьте (копчёную и варёную), после чего положите её в кастрюлю (пункт 6).
 
8) Возьмите картофель, нарежьте его и также поместите его в нашу кастрюлю (пункт 7).
 
9) Добавьте чернослив (6 шт.).
 
10) Ориентировочно спустя 2 часа вытаскивайте из кастрюли говядину, мелко её нарежьте и положите обратно.
 
11) Добавьте (по вкусу) лавровый лист, перец, соль  и варите ещё напротяжении около 30 минут.
 
12) Добавьте сметану (по вкусу).
 
Вкусный Суп солянка готов и его можно подавать к столу!
 
Надеемся, что Вам понравится это замечательное первое блюдо!
 
Приятного аппетита!
Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Зимний салат рецепт пошагово

    Зимний салат рецепт пошагово

    Для приготовления прекрасного рецепта зимнего салата пошагово Вам понадобятся следующие продукты: - 3 шт яиц; - 3 шт картофеля; - 200 грамм колбасы; - 1 солёный огурец; - 1 банка зелёного горошка; -
    Рецепт щи из свежей капусты

    Рецепт щи из свежей капусты

    Для того, чтоб приготовить щи из свежей капусты по нашему рецепту, соблюдайте следующие этапы:   1) Возьмите мясо (будет лучше, если это будет свинина с небольшой костью).   2) Возьмите кастрюлю,
    Гороховый суп

    Гороховый суп

    Для того, чтоб приготовить прекрасный гороховый суп по нашему рецепту, придерживайтесь следующих пунктов:   1) Возьмите кости копчёные (2 шт);   2) Возьмите горох (150 грамм);    3) Возьмите также
    Суп с фрикадельками

    Суп с фрикадельками

    Для приготовления супа с фрикадельками согласно нашего рецепта, Вам понадобятся следующие продукты:   - 1 щт моркови; - 1 шт лука репчатого - 1 шт; - 3 столовых ложки крупы гречневой; - 3 шт
    Куриный суп-лапша

    Куриный суп-лапша

    Для приготовления вкусного куриного супа по нашему рецепту Вам понадобятся следующие компоненты:   - курица - 1 шт; - 2 кг картофеля; - 500 грамм лапши; - 1 шт лука репчатого; - зелень; - перец и

7122bd31