Закуска холодная: "Яйца фаршированные"
Ингредиенты:
Яйца куриные -10 шт,
филе сельди -100 г,
укроп,
майонез -100г.
Способ приготовления закуска холодная: "Яйца фаршированные":
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы, разрезать вдоль напополам и вынуть желтки. Мелко нарезать сельдь и покрошить укроп. Далее смешать сельдь с растертыми желтками и заправить растопленным сливочным или селедочным маслом. Заполнить полученной массой белки, добавить сверху немного майонеза и посыпать зеленью. Подавать закуску на листьях салата с некрупно порезанными томатами.
Поделись с друзьями:
Что приготовить?
Ваша кухня у нас
Написать отзыв о рецепте