Размягченное масло взбиваем с сахаром. Продолжаем взбивать, до­бавляем по одному яйца и ванильный сахар.

  Взбиваем яйца, к ним добавим осталь­ные компоненты и выпекаем. Кроме молока можно взять такое же количество сливок, простокваши, кефи­ра.

  Сырые яйца, тертый сыр и зелень пе­ремешиваем, добавим вермишель. Сало нарезаем кубиками и растапливаем на сково­родке.

  Яйца, соль, сахар, масло взбиваем венчиком, вмешиваем 1-2 ст. л.  чистой муки, добавляем отвисевшийся творог, хорошо перемешиваем. Выкладываем творожную смесь по 1 ст. л. в тарелку вместес мукой, лепим руками шарик.

  Охлажденные сливки  взбить с сахаром. Вафли пропитать сиропом, смазать взбитыми сливками, выложить друг на друга, покрыть пищевой пленкой и оставить на 30-40 минут для пропитки.

  Этот торт собирается из трех коржей. Тесто для первого коржа: 1,5 стакана муки, 2 ст. ложки сахарного песка (без горки), 0,5 стакана сметаны, 1/3 стакана мака, 0,5 ч. ложки соды (погасить уксусом) ...

      Слоеное тесто порезать квадратами размером 10x10 см. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом, и испечь в духовке при температуре 200°С. до слегка румяного цвета.

  Приготовим профитроли: воду довести до кипения на водяной бане, добавить сахар, соль и масло, проварить 1-2 минуты. Снять с огня, всыпать муку, тщательно перемешать деревянной ложкой до образования однородного теста.

  Масло взбить с сахаром добела, продолжая взбивать, добавить по одному желтки. Белки взбить в устойчивую пену, половину осторожно подмешать в масляную смесь, добавить муку и крахмал.

  Приготовить дрожжевое тесто. Раскатать по размеру формы или противня. Выло­жить в форму, смазанную маслом, или на противень, выстланный промасленной бумагой, наколоть вилкой и посыпать сухарями.

  Яйца с сахарным песком и ванильным сахаром положить в миску, затем взбить миксером до образования пены. Смешать муку с разрыхлителем и подсыпать муку к яйцам.

  Сковороду смажем маслом, по краям, возле стенок, припудрим ее крахмалом (с тем, чтобы яблочный сок, если вытечет, не подгорел) и вы­ложить пласт теста так, чтобы края его далеко заходили на стенки сковороды и ими потом мож­но было бы

  Яйца, кефир и масло взбить, посолить по вкусу, добавить просеянную с содой и разрыхлителем муку, замесить жид­кое тесто. Рис отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на сито, промыть, дать стечь воде.

  Орехи смолоть, смешать с сахарной пудрой и какао. Добавить белки, аккуратно перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 1,5-2 часа.