Салат по-швейцарски

Ингредиенты для приготовления салата по-швейцарски:

400 грамм карбонат

400 грамм колбаса сервелата

400 грамм копченые окорока

четыре груши

два огурца

два маринованных огурца

одна ветвь тархуна

сок одного лимона

майонез

Рецепт приготовления салат по-швейцарски:

Тархун вымоем, обсушим и измельчим. Смешаем майонез с лимонным соком и тархуном. Карбонат с сервелатом и копченым окороком нарежем на соломку. Все огурцы почистим от кожуры, нарежем на соломку. Груши нарежем на четыре части, удалим сердцевины. Мякоть нарежем тоже на соломку. Перемешаем мясные продукты с огурчиками и мякотью груш. Добавьте в салат майонеза с тархуном. Смешайте, накройте и пускай постоит салат около 2 часов. Всем приятного аппетита!