Видео рецепт cуп с лапшой из блинов

Ингредиенты на суп с лапшой из блинов:

1 стакан крепкого говяжьего бульона, 0,5 стакана муки, 1 яйцо, кусочек сала, 2/3 стакана молока, соль.

Рецепт приготовления супа с лапшой из блинов:

cмешиваем молоко с яйцом, солью, мукой. Выпекаем тонкие блины: смазываем салом сковороду, выливаем поварёшку жидкого теста. Ждем чтобы блин сверху стал матовым, затем переворачиваем его. Нарезаем ножом из блинчиков лапшу, перекладываем в тарелку, заливаем горячим бульоном и подаём с мелконакрошенной зеленью.

Видео рецепт cуп с лапшой из блинов: