800 грамм белых грибов помоем, почистим, нарежем кусочками и тушим до приготовления с 50 грамм лука и 100 грамм воды. Когда соус испарится, посолим и поперчим наши грибы, хорошо смешаем.

  Шляпки 400 грамм грибов очистим, вымоем, высушим, посолим, добавим перца, обваляем в 50 граммах муки, а потом во взбитых куриных яйцах ...

  30 грамм моркови и 50 грамм корня петрушки очистим, нарежем кубиками и поджарим. 150 грамм чернослива промоем, зальем 400 грамм воды, отварим, положим 30 грамм сахара.

  Промоем 1/2 стакана риса и зальем 1,5 стаканами воды. Поставим рис на огонь и доводим до кипения, посолим.

  Брюссельскую капусту помоем, удалим верхние листья. Отварим в соленой воде около 5 минут.

  Картофель тщательно промоем, сварим в "мундире". Остудим, очистим.

  Картофель (3 штуки) очистим, помоем. Нарежем кусочками.

  На терку потрем тыкву с яблоком и морковкой. Добавим изюм, нарезанные грецкие орешки ...

  Капусту переберем на соцветия. Слегка отварим в соленой воде. Приготовим кляр из куриных яиц ...

  Трем свеклу с яблоком на терке, чернослив нарежем. Добавим несколько капелек лимонного сока, затем ...

  Капусту с перцем нашинкуем соломкой. Лук порежем полукольцами ...

  Отварим в мундирах картофель со свеклой. Почистим. Нарежем кубиками ...

  Баклажаны с помидорами и перцем вымоем, обсушим и запекаем в духовке либо на решетке гриля около 15-20 минут, затем охладим ...

  Картофель отварим в немного соленой воде. Остудим, разрежем пополам, посолим, поперчим ...