Пивные пабы Киева

Для британцев и ирландцев пабы – часть культуры. Здесь проводят вечера с друзьями и коллегами, заводят знакомства, отдыхают после работы. Пабы появились здесь очень давно, когда сюда пришли римляне.  После их ухода эти заведения не исчезли, наоборот, они открывались в каждом городе и со временем стали одним из символов этих стран. Изначально акцент в пабах делался на напитках, из еды предлагали только несколько видов закусок.

Позже меню расширили и сейчас можно заказать не только пиво с жареными ребрышками, но и полноценный обед. Появилось даже отдельно название для пабов, которые сместили акцент от напитков к качественной еде – гастропабы. И хотя пивные пабы Киева предлагают посетителям виски, ром и другие напитки, при всем разнообразии меню и напитков, главным элементом паба все же является пиво.

В пабах и барах традиционно собираются болельщики во время спортивных соревнований, чтобы вместе поддержать свою команду.

Интерьеры многих современных пабов похожи на те, что были еще несколько веков назад: низкие потолки, камины, столы из дерева, такие же стулья и лавки. Эти заведения обычно небольшие по площади, интерьер демократичный, без особых украшений и излишеств. Обязательный атрибут – барная стойка.

Сначала окна пабов делали из затемненного или матового стекла. Это делали для того, чтобы посетители не ощущали уличную суету, кроме того, за таким стеклом они были невидны для жен. Сейчас этой традиции придерживаются не все владельцы пабов.