Главная Рецепты Диеты Видео рецепты Соления Кулинария

Рыбная похлебка

Категория: Супы рецепты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 21 июнь 2021
Просмотров: 162
Рыба является одним из источников фосфора, который просто  необходим нам в  достаточном количестве, ведь он воздействует на работу мозга и на наше зрение.  Именно поэтому, блюда из рыбы всегда были включены в основное меню у всех народов мира еще со времен глубокой древности. Сегодня мы хотим поделиться с нашими прекрасными богиням рецептом приготовления очень вкусного блюда, а именно рыбной похлебки. Следует отметить, что в эту похлебку, вместе с рыбой, можно также добавлять мидии и очищенные креветки. Если вы решили использовать морепродукты, то рекомендуется их добавлять в самом конце приготовления блюда. Чтобы они не стали жесткими. 

Для того, чтобы приготовить эту похлебку, нам необходимо использовать следующие продукты:

одна столовая ложка растительного масла
одна луковица
один зубчик чеснока
один небольшой перчик чили
половина чайной ложки порошка паприки
два стакана томатной пассаты (томатов, консервированных в собственном соку)
один стакан рыбного бульона
пятьсот грамм плотного филе белой рыбы
половина стакана зеленых оливок
одна чайная ложка каперсов
зелень петрушки, для подачи
 
После того, как у нас будут все необходимые продукты, мы должны разогреть духовку до температуры 180 гредусов. После этого, следует разогреть масло в большой кастрюле, которая предназначена для жарки или в гусятнице с крышкой на мощном огне. После этого, нарежем кольцами лук и будем его тушить, нарежем чеснок и также протушим вместе с нарезанными пополам Чили, примерно три минуты, до того момента, пока овощи не станут мягкими. Затем, необходимо добавить паприку и готовить еще полминуты. После этого, вольем пассату в бульон, доведем его до кипения и убавим огонь. После этого, добавим  нарезанное филе рыбы. Каперсы и оливки или маслины.  Все, наша похлебка готова к употреблению. Приятного аппетита!

Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт масла с зеленью

    Рецепт масла с зеленью

    Сегодня мы хотим поделиться с нашими очаровательными богинями рецептом приготовления очень вкусного масла. Следует отметить, что такое масло можно использовать в качестве намазки на свежий и
    Лаймовый коктейль

    Лаймовый коктейль

    Уже начинается  настоящая весна и  пройдет еще неделя, как мы ощутим на себе самое первое дыхание жары. Именно тогда нам понадобится вкусные лаймовый коктейль, который прекрасно  утолит жажду и
    Куриный бульон

    Куриный бульон

    Сегодня мы хотим представить вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного и полезного куриного бульона, Следует отметить, что куриный бульон является диетическим блюдом, и одновременно с этим
    Рыбный суп

    Рыбный суп

    Поскольку на дворе сейчас Великий Пост, мы хотим предложить вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного постного блюда - легкого рыбного супа. Следует отметить, что рыба является одним из
    Постный салат со свеклой

    Постный салат со свеклой

    Сейчас Великий пост в самом разгаре. В этот период времени вплоть до самой Пасхи, необходимо употреблять в пищу, исключительно постную правильную пищу. Причем, пост подразумевает под собой

7122bd31