Главная Рецепты Диеты Видео рецепты Соления Кулинария

Рецепт Сливочного мороженого из грецких орехов

Категория: Рецепты десерты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 13 август 2021
Просмотров: 148
Предлагаем Вашему вниманию замечательный рецепт сливочного мороженого из грецких орехов. Для приготовления этого вкусного десерта Вам понадобятся: 
 
- орехи грецкие (ядра) - 300 грамм;
- померанцевая (розовая) вода - 1 ложка;
- сливки - 3 стакана;
- яйца - 4-5 шт;
- сахар - 1 стакан.
 
Способ приготовления сливочного мороженого из грецких орехов: 
 
1. Возьмите грецкие орехи, потолките их в одной ложке воды из цветов (розовой воде);
2. Влейте горячие сливки (три стакана), затем процедите 4-5 желтков яиц и разотрите добела с одним стаканом сахара, после чего пропарьте и мешайте на плите, до тех пор, пока не загустеет;
3. Поставьте массу на холод, после чего пересыпьте ее в мороженицу с солью и льдом и взбейте миксером.
4. Снимайте крышку с мороженицы осторожно, чтобы в мороженое не попали соль и лёд.
 
Сливочное мороженое из грецких орехов готово!

Приятного аппетита!
Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт салата «Перепелиное гнездо»

    Рецепт салата «Перепелиное гнездо»

    Ингредиенты для салата «Перепелиное гнездо»:  картофель — 4 штуки репчатый лук — 2 штуки отварная говядина — 400 грамм соленые огурцы — 5 штук вареные яйца — 6 штук оливки — 1 банка плавленый сыр — 2
    Рецепт медового торта

    Рецепт медового торта

    Ингредиенты для медового торта: мука — 3-3,5 стакана сахар — 1 стакан сливочное масло — 425 грамм яйца — 2 штуки мед — 2 столовых ложки разрыхлитель — 1 чайная ложка варёное сгущенное молоко — 600
    Шоколадные пирожные с орехами

    Шоколадные пирожные с орехами

    Взбить желтки с белками, продолжая взбивать их, добавить сахар и маргарин, грецкие орехи. Насыпать в сито муку, какао и разрыхлитель и просеить их в массу.
    Сливочное мороженое

    Сливочное мороженое

    Печенье и грецкие орехи измельчить, выложить на дно тарелки. Сверху положить шарик мороженого.
    Рецепт мороженое с шоколадом

    Рецепт мороженое с шоколадом

      Сливки прогреть, добавить наломанный небольшими кусочками шоколад, корицу и сахар. Варить, помешивая, до полного растворения шоколада.

7122bd31