Свинину промыть, обсушить, нарезать стейками, натереть солью, перцем и паприкой, оставить мариноваться на 20-30 минут. После обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  Приготовить начинку. Смешать бруснику с грушами, порезанными мелкими кубиками, измельченными орехами.

  Взбейте сливки с ванилью. В каждый бокал влейте виски, положите сахар и залейте горячим кофе.

  Филе семги промыть, об­сушить, нарезать мелки­ми кусочками, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить, оставить мариноваться на 30-40 минут. Вареные яйца мелко порубить, листья салата нарезать соломкой.

Желатин залить 1 стаканом холодной воды, оставить на 20-30 минут для набухания, после распустить на водяной бане. Груши очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать мелкими кубиками, обжарить на сливочном масле 2-3 минуты, помешивая.

  Примечание: саке во многом зависит от времени брожения (чем дольше тем лучше) и от чистоты банки. Если саке мутное поставьте его на некоторое время в холодильник ...

Современный интенсивный темп жизни требует колоссального расхода сил и энергии.

К новогоднему столу даже бутерброды можно приготовить особенные! Например, вот такие красивые новогодние бутерброды «Елочки».

Суфле получается нежное, воздушное, тающее во рту. Прекрасная идея для романтического ужина!

Куриные крылья с медом и карри пользуются заслуженным спросом не только благодаря прекрасным вкусовым качествам, но и простоте рецепта их приготовления. Получаемая в результате приготовления куриных крылышек в меде корочка делает их аппетитными и

Теперь вы знаете, как приготовить салат из говяжьего языка.

  В соленой воде отварим 3 яйца, остудим и почистим. Измельчим 300 грамм крабового мяса в консервах ...

  Кальмары с креветками отварим в хорошо соленой закипевшей воде 2 минуты, остудим холодной водой. Вот если креветки небольшие - оставим целыми, а если же крупные - нарежем.

  Грибы очищаем, промываем в холодной воде, слегка обсушиваем и разрезаем на одинаковые ломтики. Отвариваем в слегка соленой воде до приготовления (примерно 20 минут).