С ананаса срезать верхушку. Акку­ратно вырезать сердцевину и мякоть, затем мякоть нарезать кусочками, пропустить через соковыжималку.

  Положить в блендер кусочки сельдерея, измельчить, затем добавить туда же томатный сок, молочную сыворотку, хлопья, посолить, поперчить и приготовить коктейль.

  Морковный сок залить в миксер, добавить кокосовое молоко (можно использовать сливки), кинзу, если сок несладкий - сахар, взбивать в течение ...

  Вино прогреть, положить сухофрук­ты и пряности, проварить, не давая закипеть 2-3 минуты, после накрыть крышкой и дать настояться 10-15 ми­нут.

  Бокал для белого вина наполнить наполовину кубиками льда. Влить абсент, лимонный сок, игристое вино, перемешать палочкой для коктейля, в конце добавить гранатовый сироп.

  Мороженое взбить в блендере вмес­те с апельсиновым соком, добавить абсент, взбивать еще 1-2 минуты. Перелить в высокий стакан, добавить 1-2 кубика пищевого льда,

  Сварить чашку крепкого эспрессо. Молоко подогреть, взбить в маленьком термосе до образо­вания пенки.

  Смешать с помощью миксера ром, херес, сок и мороженое. Налить в бокалы на ...

  Очищаем яблоки и разрезаем, каждое на 6-8 долек, удаляем из них сердцевину. В кастрюлю всыпаем сахар, вливаем 2 стакана горячей воды, кладем нарезанные яблоки и при слабом кипении провариваем около 10-15 минут, смотрим, когда яблоки

  Абрикосы или сливы промываем в холодной воде, сделаем на них продольные надрезы и достанем косточки. В кастрюлю всыпем сахар, доливаем ...

  Персики опускаем в закипевшую воду. Спустя 2-3 минуты достаем их из воды, снимаем кожицу, разрезаем плоды пополам и удаляем косточки.

  Вишни промываем в холодной воде, очищаем от косточек и кладем на тарелку. Вишневые косточки заливаем двумя стаканами горячей воды, кипятим и через сито отцеживаем в кастрюлю сок.

  В кастрюлю кладем сахар, заливаем двумя стаканами горячей воды, размешиваем, добавляем очищенные и порезанные яблоки,  провариваем при несильном кипении минут так 10, пока они не начнут становиться мягкими.

  Компот из консервированных фруктов готовят из разных фруктов и ягод - яблок, груш, персиков, абрикосов, черешни и других- плоды и ягоды раскладывают в стаканы, но вот крупные фрукты, к  примеру яблоки, груши, следует нарезать на дольки,