Вареные раки
[xfgiven_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
Раков промываем, по одному опускаем в соленый кипяток (четыре-пять литров) книзу головой, доводим до кипения под закрытой крышкой, провариваем около 7-10 минут.
Категория: Рецепты закусок
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 13 октябрь 2011
Ингредиенты на 1-2 порции:
- десять раков;
- стебли укропа;
- два лавровых листа;
- 2 столовые ложки соли.
Приготовление варёных раков:
Раков промываем, по одному опускаем в соленый кипяток (четыре-пять литров) книзу головой, доводим до кипения под закрытой крышкой, провариваем около 7-10 минут. Подаем приготовленных вареных раков с молодой зеленью и пивом. Всем приятного аппетита!