Предлагаем Вам приготовить рис с грибами по-милански по классическому рецепту. Для приготовления этого замечательного второго блюда Вам понадобятся следующие компоненты:
- риc - 250 грамм;
- бульон мясной - 500 мл;
- сливочное масло - 50 грамм;
- грибы свежие - 200 грамм;
- помидоры - 200 грамм;
- сыр - 100 грамм.
Методика приготовления риса с грибами по-милански:
1) Возьмите свежие грибы, отварите их и нарежьте соломкой.
2) Возьмите помидоры, нарежьте их дольками и пассируйте.
3) Поместите в рассыпчатую рисовую кашу (заправленную маслом) наши помидоры и грибы, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
4) Поместите наше блюдо в духовку на 15 мин и дождитесь его полного приготовления.
Рис с грибами по-милански успешно приготовлен и его можно подавать на стол, посыпав тертым сыром. Отдельно подайте томатный соус в соуснице.
Надеемся, что Вам понравится это второе блюдо!
Приятного аппетита!