Спагетти с креветками, морским гребешком и петрушкой

Ингредиенты для приготовления спагетти с креветками, морским гребешком и петрушкой:

• Спагетти — пятьсот грамм
• Королевские креветки — двести грамм
• Гребешки — двести грамм
• Помидоры — триста грамм
• Лук-шалот — пятьдесят грамм
• Масло слив. — 15 грамм
• Белое вино полусухое — сто грамм
• Петрушка зелень — пять грамм
• Соль — четыре грамма

Рецепт приготовления спагетти с креветками, морским гребешком и петрушкой:  

Отварим спагетти не до конца. Лук-шалот обжарим на сливочном масле, добавим белое вино и даем жидкости испариться приблизительно наполовину. Добавим в винный соус без кожицы и семян томаты, креветки, затем гребешки и нарубленную петрушку (оставим немножко для украшения пасты). Посолим. Тушим 2-3 минуты. Смешаем с пастой, через 2-3 минуты выключим и сразу же подаем. Всем приятного аппетита!