Рецепт соус песто

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Рецепт соус песто

 

Добавим базилик, чеснок с орехами и оливковым маслом в блендер. Перемешаем  до получения однородной смеси.

Категория: Рецепты соусов
Автор: Закуска
Рецепт добавлен: 10 ноябрь 2013
Рецепт соус песто

 

Ингредиенты для соуса песто: 

 

15 грамм базилика; 2 дольки чеснока; 4 столовые ложки кедровых орехов;

150 грамм оливкового масла; 50 грамм сыра пармезан; соль, чёрный помолотый перчик.

 

Рецепт приготовления соуса песто: 

 

добавим базилик, чеснок с орехами и оливковым маслом в блендер. Перемешаем  до получения однородной смеси. Но не переусердствуйте, соус необходимо получить довольно густым. Посолим и поперчим соус по вкусу. Добавим в блендер сыр и хорошенько перемешаем еще на несколько секунд. Добавим в только что приготовленный соус (макароны) и добавим сверху тёртого сыра пармезана. Всем приятного аппетита!

http://bufetobed64.ru/sauce/68-recept-sousa-pesto.html