Кетчуп домашний

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]

Кетчуп домашний

 

Все пропустим через мясорубку и проварим тридцать минут. Затем эту смесь (когда охладится) перетрем через сито и проварим ...

Категория: Рецепты соусов
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 21 май 2012

Кетчуп домашний

 

Ингредиенты для приготовления кетчуп домашний:

 

2 килограмма помидор

250 грамм яблоки

250 грамм лук

200 грамм сахара

1 столовая ложка соли

1 чайная ложка корицы

1 чайная ложка красный перец

черный перец

душистый перец

пять лавровых листьев

пять гвоздик

 

Рецепт приготовления кетчуп домашний:

 

Все пропустим через мясорубку и проварим тридцать минут. Затем эту смесь (когда охладится) перетрем через сито и проварим один час. Далее кетчуп горячим выложим в банки и закатаем.

http://bufetobed64.ru/sauce/1918-ketchup-domashniy.html