Грибной соус
[xfgiven_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
Грибы промоем, заливаем 2-мя стаканами воды, замочим, дадим настояться час, затем отварим в этой воде. Лук нарежем, прожарим на масле, положим муку и разведем бульоном, из которого достали грибы.
Категория: Рецепты соусов
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 21 май 2012
Ингредиенты для приготовления грибной соус:
25 грамм сухие грибы
по одной ст. ложке масла и муки
одна головка лука
100 грамм сметаны
Рецепт приготовления блюда грибной соус:
Грибы промоем, заливаем 2-мя стаканами воды, замочим, дадим настояться час, затем отварим в этой воде. Лук нарежем, прожарим на масле, положим муку и разведем бульоном, из которого достали грибы. Прокипятим минут 10 и положим в соус сметаны. Подержим на огне 5 минут, добавим нарубленные грибы и солим. Всем приятного аппетита!