Соус яично-масляный
[xfgiven_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
Сварим вкрутую два яйца, почистим от скорлупы и мелко нарежем. Затем разогреем 100 грамм сливочного масла ...
Категория: Рецепты соусов
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 06 март 2012
Приготовление соуса яично-масляный:
Сварим вкрутую два яйца, почистим от скорлупы и мелко нарежем. Затем разогреем 100 грамм сливочного масла, положим в него порезанные яйца, прибавим нарубленную зелень петрушки, отжимаем лимонный сок, посолим, смешаем и поливаем соусом рыбу либо подаем его отдельно в красивом соуснике. Всем приятного аппетита!