Салат витаминный, рецепт

Для приготовления витаминного салата по нашему рецепту Вам понадобятся следующие продукты:

- 300 грамм капусты (примерно 0,5 кочана);
- 1 шт моркови;
- 1 шт огурца;
- 50 грамм укропа;
- 5-6 шт листьев салата;
- по вкусу оливковое масло и соль.
 
Способ приготовления витаминного салата:
 
1) Возьмите укроп, помойте его и достаточно мелко нарежьте;

2) Возьмите огурец, помойте и мелко нарежьте его.
 
3) Возьмите далее морковь, помойте её, почистите и натрите на крупной тёрке;
 
4) После возьмите капусту и мелко ее нарежьте;
 
5) Морковь (пункт 3) и капусту (пункт 4) положите в отдельную миску, добавьте соль и помните все это руками, до момента выделения сока;
 
6) Добавьте огурец (пункт 2) и укроп (пункт 1);
 
7) Полейте салат  оливковым маслом и основательно перемешайте;
 
8) Украсьте салатными листьями.
Полезный витаминный салат готов и его можно подать к столу.
 
Приятного аппетита!