Для того, чтобы приготовить прекрасный салат из зеленой редьки, вам понадобятся следующие продукты:
- 2 шт редьки зеленой (диаметр 10-14 см);
- 2-3 шт лука репчатого
- 300 грамм мяса (лучше баранину, но также подойдет говядина)
- 1 банка майонеза, соль, перец и растительное масло.
Технология приготовления салата из зеленой редьки:
1. Возьмите редьку, порежьте ее не сильно крупной соломкой или натрите на специальной терке
2. Слейте из потертой редьки всю жидкость.
3. Потушите редьку в растительном масле до готовности.
4. Порежьте полукольцами репчатый лук и тоже потушите его.
5. Порежьте соломкой мясо и обжарьте его (не до хруста).
6. Все получившиеся компоненты тщательно перемешайте, поперчите, посолите, и заправьте майонезом.
Надеемся, что Вам понравится наш рецепт легкого салата из зеленой редьки.
Приятного!