Горячий салат с беконом

Ингредиенты на горячий салат с беконом:

• 1 ч. л. дижонской горчицы
• 450 г.  индюшиного бекона
• 3 ст. л.  винного уксуса
• 300 г.  мелкого шпината
• 450 г. макарон
• 2 ч. л. сахара
• 2 стакан шампиньонов

Приготовление горячий салат с беконом:

Сварим макаронные изделия. Нарежем кубиками бекон и уложим в крупную сковородку, приправим его перцем по вкусу. Обжарим до золотистой корочки; положим в другую посуду. Положите в сковородку грибы и обжарьте их несколько минут до мягкости. Затем кладем листья шпината и готовые макароны. Перемешаем уксус с сахаром, солью и заливаем макароны. Перемешаем и подаем приготовленный салат с беконом горячим. Всем приятного аппетита!