Луковый суп с мидиями
[xfgiven_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
Лук нарежем на колечки, обжарим на масле, убавим огонь, тушим на огне около двух часов. Добавим белого вина, лавровый лист с тимьяном.
Категория: Супы рецепты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 22 май 2012
Ингредиенты для приготовления луковый суп с мидиями:
Лук— 800 грамм
Мидии — 16 штук
Масло сливочное — 50 грамм
Вино белое полусухое — 250 грамм
Лавровые листья — 3 штуки
Тимьян — 2 грамма
Соль
Рецепт приготовления блюда луковый суп с мидиями:
Лук нарежем на колечки, обжарим на масле, убавим огонь, тушим на огне около двух часов. Добавим белого вина, лавровый лист с тимьяном. Спустя 5-6 мин. вливаем воду, прибавим огонь и кладем мидии (спустя 5 −7 минут суп готов). Всем приятного аппетита!