Веринны с креветками
[xfgiven_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
Заранее очищенный манго и огурец нарежем небольшими кубиками. Томаты нарежем на 4 части.
Категория: Рецепты из креветок
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 10 ноябрь 2013
Ингредиенты для приготовления веринны с креветками:
- плод манго - 1 штука
- огурчик - 1 штука
- томаты черри - 5 штук
- листья мята - 3 столовые ложки
- каперсы - 2 столовые ложки
- креветки - 6 штук
- бокалы - 6 штук(по 100 мл)
- соус соевый - 2 столовые ложки
- масла кунжутного - 0,5 ч. л.
- горчица дижонская - 1 чайная ложка
- мед - 2 чайные ложки
- сок лимона - 2 столовые ложки
- масло оливковое - 1 столовая ложка
Приготовление веринны с креветками:
Заранее очищенный манго и огурец нарежем небольшими кубиками. Томаты нарежем на 4 части. В бокалы выложим слоями манго, затем помидоры и огурцы. Поливаем заправкой. Следующий слой будет мята и каперсы. Отварим креветки в соленной воде одну минуту, потом обдаем холодной водой. Украшаем каждый бокал креветками. Всем приятного аппетита!