Перец, фаршированный овощами
[xfgiven_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
Перец помыть, вынуть семена, овощи (можно практически любые - дело вкуса) или грибы мелко нарезать, обжарить вместе с луком, добавив томат-пасту, посолить, поперчить, затем наполнить стручки перца.
Категория: Овощные блюда
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 29 июль 2011
Рецепт приготовления блюда перец, фаршированный овощами:
Перец помыть, вынуть семена, овощи (можно практически любые - дело вкуса) или грибы мелко нарезать, обжарить вместе с луком, добавив томат-пасту, посолить, поперчить, затем наполнить стручки перца. Фаршированный перец укладываем в кастрюлю, добавив немного воды, и тушим до готовности. Фарш можно делать из овощей и риса.
Всем приятного аппетита!